». Lorsqu'il arrive sur les plaines d'Abraham, Montcalm approuve les ordres du Brigadier Fontbonne et prend les commandes. Townshend ordonne au 35e et au 48e régiments de marcher à sa rencontre avec les deux canons de York. La balle lui arrache les doigts, qu'il couvre d'un mouchoir avant de reprendre le pas. Alors que les soldats de Vergor tirent toujours en direction des chalands, l'infanterie légère commandée par Howe, qui a réussi à escalader le promontoire sans se faire repérer (et déjouer une sentinelle ennemie grâce au français du capitaine Donald MacDonald du 78e régiment), tombe sur eux par-derrière et les cerne. Le soleil se lève à 5 h 34. Il est environ 1 h du matin le 13 septembre lorsque les sentinelles postées sur la côte de Beauport entendent des bruits qui donnent à penser que des embarcations sont proches. Au sud, les 28e et 43e chargent jusqu'aux remparts de Québec, mais s'arrêtent dans leur course lorsqu'un canon leur jette de la mitraille[48]. Selon le capitaine Fiacre-François Potot de Montbeillard, c'est environ au moment du retour du canot que la ville de Québec transmet un signal d'alerte. Il s'effondre peu de temps après. Il décède vers 4 h et est enterré à 20 h, dans une fosse « faite sous la chaire par le travail d'une bombe » dans l'église des Ursulines[47]. La mort du général Montcalm et celle du général Wolfe surviennent à peu près au même moment, alors que les Français retraitent et que les Britanniques les poursuivent. À peu près au moment où le deuxième groupe de barques, transportant la première vague de soldats, arrive à proximité de l'anse ou Foulon, les soldats français et canadiens postés au sommet des falaises tirent dans l'obscurité en direction des barques échouées sur la grève. Berthet  fabrique d’horlogerie depuis 1888 (établissement 1877) – Montre française – fabrication Made in France;  mécaniques à complications, montres de poche, fabrique de boitier et mouvement mécanique français, BERTHET Horlogerie Fabior Watch Après l'évacuation du camp de Montmorency par les Britanniques, le 3 septembre, Montcalm envoie des renforts à Bougainville qui se retrouve au commandement de 2 200 hommes[19]. Ces bataillons sont à angle droit par rapport à la ligne de bataille principale. Le sol des zones cultivées ou anciennement cultivées est inégal en raison des sillons de 30 centimètres de profondeur, tous les deux ou trois mètres d'intervalle[31]. Le Royal-Roussillon bat aussi la retraite par la suite. Les 47e et 58e régiments chargent avec le 78e jusqu'au-delà des Buttes-à-Neveu. L'escadre de Holmes qui est postée au large de Pointe-aux-Trembles (aujourd'hui Neuville) empêche le convoi d'avancer. ». Le bruit des canons, mortiers et peut-être des mousquets fournit le signal qu'attendait Samuel Holland pour lancer sa diversion à Sillery. En tenant compte de l'ensemble des événements qui s'enchaînent à compter de 10h, les deux charges de la bataille rangée, la française et la britannique, de même que la fusillade d'environ 1h30 entre les Britanniques et les francs-tireurs canadiens et amérindiens, la bataille dure plutôt deux heures. Malgré le risque, on décide de transporter les vivres par bateaux sur le Saint-Laurent. Lorsque les Britanniques donnent la charge, les francs-tireurs amérindiens et canadiens commandés par Dumas sont toujours occupés à se battre contre le 15e régiment et l'infanterie légère commandés par Townshend. Les premiers bateaux y arrivent le 7 septembre. Le capitaine François-Marc-Antoine Le Mercier, ingénieur et commandant d’artillerie, est dépêché sur les lieux avec deux canons et un mortier qu'il utilise pour monter une batterie à Samos, à l'ouest de l'Anse-au-Foulon. Trois soldats qui accourent vers lui l'empêchent de tomber de son cheval. Il prend immédiatement le commandement des troupes de terre. Le ravitaillement arrive à destination le 1er août[5]. Berthet assure des contacts enrichissants avec des cultures et des styles qui influencent sa créativité. En remontant le chemin, on atteint les plaines d'Abraham, dominées par les Buttes-à-Neveu, des collines hautes de 15 mètres situées sur le promontoire de Québec[15], à 20 minutes de marche de la ville de Québec[16]. L'armée a déjà déposé les armes lorsqu'un Canadien arrive à la course, affirme être le seul survivant du détachement commandé par Vergor près de l'Anse au Foulon : les Britanniques sont débarqués et sont maintenant en train de former leurs lignes de batailles sur les hauteurs de Québec. De Ramezay accepte de repousser l'échéance. Au fur et à mesure que les troupes régulières arrivent, le lieutenant-colonel de Fontbonne les positionne en une ligne de bataille au pied du versant ouest des Buttes-à-Neveu, à environ 500 mètres de la ligne britannique[35]. En réalité, Bougainville a annulé le transport des vivres plus tard dans la journée, mais il a omis d'en informer les avant-postes. Le terrain est fait de champs de blé suffisamment mûr pour la récolte et des pâturages couverts de trèfle blanc. Le chemin qui descend jusqu'à la grève est entravé à 35 mètres au-dessus du fleuve par un abattis et une tranchée. Sur le flanc nord, les soldats français et les miliciens canadiens qui ne courent pas assez vite, parce qu'ils sont blessés ou pour d'autres raisons, sont soit faits prisonniers ou, s'ils résistent, sont tués à coup d'épée. La commercialisation dans le monde entier de montres à complication mécaniques, montres de poche à gousset mécanique, squelette ou même à quartz. Fontbonne commande l'aile gauche des réguliers français. C'est l'armée française qui rompt l'hésitation à tirer et envoie une première salve à une distance suffisamment rapprochée pour être mortelle. Ce qui reste de l'armée française construira le fort Jacques-Cartier, sur la rive ouest de la rivière Jacques-Cartier ; plusieurs soldats et miliciens y passeront l'hiver pour bloquer toute tentative de passage par l'armée anglaise. Le 48e est positionné en attente derrière la ligne. Entre-temps, Bernetz avait répondu à l'ordonnance de Vergor en lui envoyant immédiatement un détachement et en alertant Beauport. Ces éléments permettent à  Berthet de proposer à toute sa clientèle des reproductions fidèles de montres de poche gousset anciennes fabriquées avec des techniques, des outils,  des matériaux et même des mécanismes d’horlogerie d’époque, tout comme des montres mécaniques contemporaines. Un autre Canadien rescapé de l'Anse au Foulon est intercepté par l'adjudant-général Pierre-André Gohin, comte de Montreuil, tout près du pont de bateaux de la rivière Saint-Charles. La batterie est mise à l'essai le jour même et les artilleurs réussissent à toucher le HMS Squirrel[18]. Le soir, l'armée britannique prend possession de la forteresse de Québec. De Ramezay se retrouve subitement responsable de nourrir 2 700 bouches de plus[67]. Les deux anses sont reconnues comme de possibles lieux de débarquement par les défenseurs de la ville. Après 7 h, Montcalm et son aide-de-camp Johnstone, décident de quitter Beauport en direction du quartier général de Vaudreuil afin de connaître la cause des bruits de canons et de mousquets qu'ils entendent toujours en amont du fleuve[13]. Cependant, dès les premiers jours de septembre, les vaisseaux britanniques sont redéployés et Cadet a la voie libre jusqu'à Cap-Rouge (à 10 km de Québec). Avec un affichage de 24 heures, la grande aiguille parcourant les heures de la montre MUNDUS avec élégance donne une nouvelle perspective au temps. En septembre, la batterie comprend trois canons de 24 livres et un mortier de 13 pouces au service de 30 soldats du Régiment du Languedoc commandés par le capitaine François-Prosper de Douglas[19]. De Ramezay informe le capitaine qu'il est déjà trop tard. Trouvez des conseils et fournisseurs pour vos travaux, votre AG et l'entretien de votre immeuble. À 21 h, les troupes quittent Beauport par la route de Charlesbourg, laissant derrière eux leurs bivouacs et ne transportant qu'un minimum de rations et de munitions[62]. Le chemin consiste aujourd'hui en la côte Gilmour et une partie de l'avenue George-VI (, Carte:Siège de Québec de 1759 par DesBarres, François-Marie Balthazara d'Albergati-Vezza, http://bataille.ccbn-nbc.gc.ca/fr/bataille-des-plaines-d-abraham/la-bataille.php, http://faculty.marianopolis.edu/c.belanger/quebechistory/encyclopedia/Etienne-GuillaumedeSenezergues.html, Bibliographie sur le siège de Québec de 1759, Commission des champs de bataille nationaux, https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Bataille_des_Plaines_d%27Abraham&oldid=179316504, Article contenant un appel à traduction en anglais, Catégorie Commons avec lien local identique sur Wikidata, licence Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions, comment citer les auteurs et mentionner la licence. Les soldats sont disposés en rang de trois. La fusillade qui oppose les deux camps dure environ 90 minutes[53]. En plus de l'abandon de l'armée, de Ramezay est confronté à un problème auquel il n'est pas préparé : les résidents de Québec qui se sont réfugiés dans les faubourgs pour se mettre à l'abri des bombes lancées de la Pointe-Lévy depuis juillet, sont revenus en masse depuis la bataille de l'avant-midi du 13 septembre sur les plaines. En approchant du champ de bataille, Vaudreuil, qui est à la tête de deux bataillons de la milice de Montréal sur le chemin de Beauport à Québec, entend le vacarme des armes à feu. », tous conseillent la capitulation dans les termes les plus honorables[71],[72]. Le gros des pertes françaises survient au cours de la bataille rangée alors que les Britanniques subissent le gros de leurs pertes aux mains des miliciens canadiens et des Amérindiens qui couvrent la retraite des soldats de la métropole. On sait que deux Canadiens courent jusqu'au camp de Beauport. Il est 5 h 45 lorsqu'il écrit à Vaudreuil pour lui transmettre l'intelligence qu'il a de la situation[33]. La montre de DeLaune indique 4 h 20 lorsqu'il rejoint Howe au sommet[28]. Les deux camps s'échangent des coups de feu, mais lorsque Bougainville apprend que l'autre armée française a été défaite, il ordonne à ses troupes de se replier et envoie demander les ordres de Vaudreuil[56]. Le matin du 20 juillet, quelque 1 200 miliciens et soldats réguliers de même que 200 cavaliers sont stationnés sur le promontoire de Québec. Il sait également, par la bouche d'un soldat français qui déserte le jour même de l'attaque, que le commandement français pense que les récents déplacements de ses troupes en amont du fleuve ont pour objectif la destruction des habitations et des campagnes de la région et non une tentative de débarquement du côté ouest de Québec. Il tomba sur le champ de bataille, tué par une balle en tentant de rallier les troupes après la débandade des soldats[39]. À l'approche de l'infanterie française, les canons de York positionnés aux extrémités de la ligne britannique cessent de lancer des boulets, que l'on substitue pour de la mitraille[45]. En conséquence, les soldats britanniques sont désormais sous les ordres du brigadier-général George Townshend, qui commence les préparatifs du siège terrestre de Québec, sous la supervision de Monckton et avec le concours de la Marine royale de Saunders[63]. L'autre chemin, dit chemin Sainte-Foy, plus au nord, débute à la porte Saint-Jean, contourne le versant nord des Buttes-à-Neveu, longe les plaines derrière une lisière boisée et poursuit vers l'ouest jusqu'à Sainte-Foy[31]. Montcalm se positionne à la tête des régiments de Guyenne et du Béarn et ordonne de battre la charge[40]. Montcalm chevauche vers la ville lorsqu'il est atteint au bas du dos. À Samos, le capitaine Douglas aperçoit les embarcations et un de ses soldats leur crie de s'identifier. Les provisions de vivres entreposées à Québec commencent à manquer à la fin du mois de juillet. Alors que les troupes françaises se retirent dans le désordre, les Britanniques tirent leurs dernières balles, fixent leurs baïonnettes et se lancent à la poursuite de leurs adversaires[46]. Elle marque le début de la conquête britannique du Québec. La montre de gousset du capitaine William DeLaune indique 4 h 07 lorsque son détachement de 24 soldats volontaires de l'infanterie légère met pied à terre[26]. Le terrain que les soldats français descendent est couvert d'herbe longue et mouillée, de blé en pied, de ravins, de clôtures à enjamber, de flaques d'eau, etc. Les entrepôts de Batiscan sont alors vides et il faut se tourner vers la nature. Dans la position critique où il se trouve, il prend la décision de ne pas informer ses hommes du départ de l'armée et le fait qu'elle a décampé en laissant les bivouacs derrière elle réussit à les tromper jusqu'au lendemain[67]. Montcalm ordonne cependant à Bernetz de lui fournir cinq canons[37]. Dans le cas des Écossais du 78e, qui n'ont pas de baïonnettes, on jette plutôt les fusils au sol et on sort les épées claymores[47]. Du nord au sud on compte les 58e, 78e, 47e, 28e régiments et les grenadiers de Louisbourg qui font directement face à la ligne française sur une longueur de 800 à 900 m. Les unités sont à une distance de 35 m l'une de l'autre et les soldats à un mètre l'un de l'autre, disposés en deux rangs, sauf le 78e, plus nombreux, sur trois rangs[2].
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